Le gingembre déshydraté peut être consommé de différentes manières. Vous pouvez l'ajouter à des marinades, des sauces, des soupes, des ragoûts, des plats de viande ou de légumes, ou encore à des smoothies. Vous pouvez également l'utiliser pour faire du thé, des tisanes ou des infusions. Pour cela, il suffit de faire bouillir de l'eau, d'ajouter du gingembre déshydraté et de laisser infuser pendant quelques minutes. Le gingembre déshydraté peut également être utilisé comme assaisonnement pour les desserts, comme des biscuits ou des gâteaux.

Conservez votre gingembre déshydraté à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité.